Répondant à l'obligation d'accueil universel institué dans la Constitution genevoise (art. 204 Cst-GE), le GIAP assure la gestion du parascolaire depuis 1994 et offre des activités collectives différenciées en fonction de l’âge des enfants. La prestation d'accueil à la journée continue comprend l’encadrement et l’animation hors temps scolaire, le repas de midi, et la possibilité de participer à des activités collectives diverses (sport, art, culture, citoyenneté).
Institué par la loi sur l'accueil à journée continue (LAJC), le GIAP est rattaché à l’ACG qui assure la direction générale ainsi que la gestion administrative, financière et comptable du groupement, alors que les prestations informatiques incombent au SIACG.
Les communes membres du groupement assument 80% des charges. Les 20% restants proviennent de la participation financière des parents en fonction de leur revenu.